Passo dopo passo. Tanta passione per il Giappone. Tanto cuore. Un team pazzesco.

La gioia è immensa, vogliamo pubblicamente ringraziare la Guida Michelin per averci inserito nella guida per l’anno 2021 e conferamato nel 2022.

Il nostro più grande ringraziamento va a tutti voi che ci date sempre tanta fiducia.

Grazie, grazie, grazie.

A questo link la pagina a noi dedicata:

https://guide.michelin.com/it/it/abruzzo/teramo/ristorante/oishi-teramo

“Nel centro di Teramo, tra le vie pedonali, qui un giovanotto abruzzese gestisce con garbo un piccolo locale all’insegna del matrimonio tra Oriente ed Occidente: la cucina di Oishi, che significa niente meno che “squisito”. Partendo dalla tradizione giapponese di crudi, sushi, sashimi, uramaki, nighiri, hosomaki, si approda a piatti cucinati, in cui c’è spazio per una piacevole fusion tra ingredienti e sapori italiani”